Cara Membuat Pecel Lele Rumahan yang Enak



https://youtu.be/EyOuCvApUDU
Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan cara membuat sambal pecel lele serta lalapannya. Seperti diketahui meskipun cukup banyak yang suka pecel lele, namun tidak banyak yang mengerti bagaimana cara membuat pecel lele. Ternyata cara membuat sambal pecel lele, juga mesti dilengkapi dengan lalapan pecel lele, seperti daun kemangi, mentimun, dan beberapa potong kubis. Hal yang cukup penting selain cara menggoreng ikan lele sehingga rasanya nikmat dengan bumbu meresap yakni cara membuat sambal pecel lele. Meskipun kedengarannya cukup mudah, ternyata bahan bahan sambal pecel lele juga mesti diperhatikan. Seperti orang bilang, bahwa enaknya makanan pecel lele karena di dukung oleh rasa sambal yang pas. Dengan demikian cara membuat sambal lele juga mesti pas, ikuti bagaimana cara membuat sambal pecel lele yang enak.




Persiapan Bahan Bumbu Pecel Lele
Bahan utama
·         Ikan lele ukuran sedang sebanyak 10 ekor. Bersihkan ikan lele, terutama pada bagian dalam seperti insang dan bagian perut.
·         Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu rendaman
·         Sediakan 6 siung bawang putih ukuran sedang.
·         Sediakan juga ketumbar sebanyak 1 sendok makan.
·         Kunyit sekitar 1 ruas jari, sebaiknya di panggang atau di bakar sebentar sebelum digunakan.
·         Jeruk nipis paling tidak 2 buah.
·         Jangan lupa garam sekitar 1 sendok teh atau sesuai selera.

Bahan sambal lele
·         Sediakan bawang merah sebanyak 5 butir
·         Dan bawang putih sebanyak 6 siung ukuran sedang
·         Cabe merah keriting sebanyak 10 buah ( sesuai selera ).
·         Cabe rawit merah sebanyak 10 buah ( sesuaikan dengan selera anda ).
·         Biar lebih mantap bisa di tambahkan kemiri sebanyakl 5 buah.
·         Jeruk nipis sebanya 1 buah.
·         Tomat buah paling tidak 2 buah.
·         Jangan lupa garam beryodium sekitar 1 sendok teh.

 
Untuk cara membuat Pecel Lele + Sambelnya yang lengkap lihat di channel Youtube Dapur Kristianigsih
 
Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Postingan Populer

RESEP SEDERHANA TUMIS BIHUN CABE HIJAU

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Sample Text

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation test link ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.