Dapur Kristia: Menyajikan Berbagai Resep Masakan Indonesia

Resep Tumis Buncis Tahu Pelengkap Lauk Makan

Buncis merupakan salah satu sayur yang kerap dipakai untuk tumisan. Selain dibuat tumis, buncis juga bisa diolah menjadi aneka menu masakan yang lezat, seperti gulai buncis, acar kuning dan lain sebagainya. Buncis juga memiliki gizi yang baik untuk kesehatan. 

Salah satu tumisan yang lezat yaitu tumis buncis tahu. Tumis buncis tahu merupakan menu nikmat yang pastinya sehat dan gampang dibuat dirumah. Bisa jadi pilihan tepat saat sibuk dan perlu menyajikan masakan sayur yang cepat. Bahan - bahannya cukup simpple dan cara memasaknya juga mudah. Berikut ini resep dan cara membuat tumis buncis tahu yang sedap, enak dan praktis. 

Bahan - bahannya :

  • Buncis 200 gr
  • Tahu coklat 5 buah
  • Cabai merah keriting 5 buah
  • Cabai rawit merah 4 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Daun salam 2 lembar
  • edikit lengkuas
  • Kecap manis secukupnya

Cara membuat :

  1. Iris tahu dan buncis sesuai selera
  2. Iris cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan irisan bawang, tumis sampai bawang layu
  4. Masukkan irisan cabai, daun salm, lengkuas dan gula merah,aduk merata, tumis sampai matang
  5. Masukkan tahu, aduk merata
  6. Masukkan buncis, sedikit air, garam dan kaldu bubuk, aduk merata
  7. Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk merata, tumis sampai air menyusut dan buncis matang
  8. Jangan lupa koreksi rasa
  9. Setelah matang matikan api
  10. Tumis buncis siap disajikan

Untuk cara membuat lebih jelasnya silahkan tonton video di bawah ini :
 
Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil.
Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya
Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar


 

Postingan Populer

Resep Puding Roti Tawar Enak dan Lembut

Arsip Dapur Kristia

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Sample Text

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation test link ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.