Resep Masak Opor Ayam Yang Enak


https://youtu.be/95aBH5WBsZU
Mendengar kata opor ayam, pasti sudah tidak asing lagi. Pastinya pikiran kita akan langsung membayangkan suatu makanan yang lezat, dan tentunya membuat perut kita langsung merasa kelaparan ingin cepat-cepat memakannya.Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih atau ketupat.Namun banyak yang malas memasak opor ayam, karena dianggap sulit dan memakan waktu lama. Dapur Kristianigsih kali ini, akan berbagi resep opor ayam yang mudah dibuat.

Persiapan Bahan & Bumbu


Bahan Opor Ayam:
  • 4 sdm minyak untuk menumis
  • 2 batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 3 lembar daun salam
  • 2 ekor ayam buras, potong masing-masing menjadi 4 bagian
  • 1 1/2 butir kelapa, parut, peras menjadi 250 ml santan kental dan
  • 1 1/2 L santan encer
Bumbu yang dihaluskan:
  • 3 sdt ketumbar butiran, sangrai
  • 1/2 sdt jintan, sangrai
  • 2 sdt merica butiran
  • 6 butir kemiri, goreng
  • 3 cm kencur
  • 3 cm lengkuas
  • 100 g bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm gula merah sisir

Untuk cara memasak Opor Ayam yang lengkap dapat lihat di Channel Youtube Dapur Kristianigsih


Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Postingan Populer

RESEP SEDERHANA TUMIS BIHUN CABE HIJAU

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Sample Text

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation test link ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.