Resep Masakan Santan Tahu Tempe

Resep Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Gurih, Merupakan makanan yang sudah bermasyarakat karena sayur tahu dan tempe dengan kuah santan ini, cukup ekonomis. Cara membuat sayur santan tahu tempe cukup sederhan dan tidak memerlukan waktu yang lama saat memasaknya. Selain itu rasanya pun cukup enak karena kuah pada sayur santan ini memiliki rasa pedas dan gurih Nah, untuk kesepatan kali ini Dapur Kristia akan membagi resep masak tahu tempe kuah santan dengan rasa pedas, Cara membuat resep sayur santan dibilang cukup mudah.
 
Bahan  sayur tahu santan:

• 3 buah tahu putih/tahu cina, potong dadu.
• 1 buah tempe ukuran sedang, potong dadau atau sesuai selera anda.
• 2 lembar daun salam, dicuci bersih.
• 2 cm lengkuas, memarkan.
• 1 sdm saus tiram.
• 600 ml santan kelapa.
• 1/2 sdt merica bubuk.
• Minyak untuk menumis secukupnya.

Bumbu halus sayur tahu santan :

• 1 cm kunir
• 2 butir kemiri
• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabe hijau, haluskan / bisa masukan utuh, sesuai selera anda.
• 1/2 sdt ketumar
• Garam, secukupnya.
• penyedap rasa, secukupnya.
• gula pasit / jawa, secukupnya.

Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil.
Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.
Untuk cara membuat lebih jelasnya silahkan tonton video di bawah ini :