Dapur Kristia: Menyajikan Berbagai Resep Masakan Indonesia

Resep Sayur Sop Bening ala Dapur Kristia


Sayur sop merupakan menu masakan yang mudah dan praktis dibuatdirumah. Kamu bisa membuatnya untuk menu kapan saja. Pada resep sayur sop bening kali ini Dapur Kristia akan membagika cara membuatnnya untuk 4 porsi denga hanya menggunakan bumbu halus dari bawang putih, merica butir, dan garam. Sebagai isiannya, kamu bisa menggunakan potongan kentang, wortel, kol, tomat, dan seledri.

Bahan-bahannya:

  • (4 porsi) 400 gram kentang, kupas, potong dadu
  • 150 gram wortel, kupas, potong-potong
  • 100 gram kol, potong-potong
  • 1 butir tomat, potong dadu
  • 2 batang daun bawang, iris 1 cm
  • 2 batang seledri, potong-potong
  • Bawang goreng secukupnya
  • 800 ml air

Untuk bumbu sayur sop:

  • 4 butir bawang putih
  • 1 sdt merica putih
  • 1 sdm garam
  • Minyak goreng

Berikut cara membuat sayur sop bening:

  1. Rebus air, masukkan kentang dan wortel, masak sampai matang.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan ke dalam sayuran, aduk-aduk hingga merata.
  3. Tambahkan kol, daun bawang, seledri, dan tomat. Aduk-aduk dan biarkan sebentar, lalu angkat.
  4. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan sayur sop bening untuk menu sarapan atau makan siang.

Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil.
Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya



Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar


 

Postingan Populer

Resep Puding Roti Tawar Enak dan Lembut

Arsip Dapur Kristia

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Sample Text

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation test link ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.