Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial berbeda dengan yang lain dikerenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat mudah. Selain ikannya yang renyah dan garing juga dilengkapi dengan sambal kecap beraroma jeruk yang pedas sebagai khas hidangan masyarakat Indonesia sehingga sangat cocok menjadi menu makanan rumahan disaat berkumpul bersama keluarga. berikut ini bisa di simak ulasan lengkap mengenai masak Ikan Mas Goreng Sambal Kecap Pedas ala Dapur Kristianingsih
Bahan-Bahannya
- Ikan Mas 1/2 kg
- Jeruk nipis 1 buah
- Minyak goreng 1/2 kg
Bahan untuk membuat sambal kecap
- Jeruk nipis 1 buah
- Cabe rawit
- Garam seujung sendok makan
- Terasi 1 Sendok teh
- Gula merah diserut 2 sendok teh
- Kecap manis bango 60 ml