Resep Membuat Telur Dadar Ala Padang

https://youtu.be/0G-1Z0pylcQ
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Padahal rasanya begitu sedap. Bagian luarnya terasa sedikit renyah dan isiannya terasa lebih tebal. Cara membuat resep telur dadar Padang yang tebal sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit Untuk membuatnya.
Bahan-Bahan:
  • 3 butir telur ayam
  • 2 sendok makan tepung terigu segitiga (munjung)
  • 2 sendok makan kelapa muda parut
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 1/2 cm kunyit
  • 11 buah cabai (6 haluskan, 5 iris tipis)
  • air, minyak goreng, lada, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil.
Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

Formulir Kontak