Cheese cake oreo merupakan salah satu jenis dessert kekinian yang banyak digemari kalangan pecinta makanan manis. Cheese cake oreo bisa dibuat tanpa harus menggunakan oven. Hanya bermodalkan biskuit Oreo dan keju kita bisa membuat dessert yang lezat. Selain nikmat sebagai camilan, biskuit oreo juga bisa menjadi bahan utama membuat dessert. Cukup mencampurkan bahan-bahannya dan mendinginkannya di kulkas.
Cheese cake oreo rasanya manis dan teksturnya lembut. Anak - anak sangat menyukai dessert yang satu ini. Yuk, bikin sendiri dessert cheese cake oreo di rumah. Bahannya simple dan mudah cara membuatnya. Berikut ini resep dan cara membuat cheese cake oreo.
RESEP CHEESE CAKE OREO
Bahan - bahan cheese cake oreo :
- 1 bungkus oreo isi 14 keping
- Mentega cair 4 sdm
- Susu cair 300 ml
- Tepung maizena 2 sdm
- Gula pasir 3 sdm
- Agar - agar plain 1 sdm
- Keju cheddar parut 75 gr
- Cup puding secukupnya
Cara membuat cheese cake oreo :
1. Pisahkan oreo dan isinya.
2. Masukkan oreo ke dalam plastik, haluskan.
3. Campur oreo dan margarin cair, sisihkan.
4. Siapkan panci, masukkan susu cair.
5. Masukkan agar - agar plain.
6. Masukkan tepung maizena.
7. Masukkan gula pasir.
8. Masukkan keju parut setengahnya saja, keju parut yang setengahnya nanti buat topping, aduk merata.
9. Masak menggunakan api kecil, masukkan isian oreo, sambil terus diaduk sampai mengental.
10. Setelah mengental tunggu sampai cream hangat. Ambil 1 buah cup, masukkan oreo yang sudah dihaluskan lalu cream keju, masukkan lagi oreo dan cream keju lagi, yang terakhir masukkan oreo dan taburi dengan keju parut.
11. Masukkan ke dalam lemari pendingin.
12. Dessert cheese cake siap dinikmati.
Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil.
Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.
Baca juga : Tips Mudah Membuat Puding Dancow Milo Oreo
Untuk cara membuat lebih jelasnya silahkan tonton video di bawah ini :