Cara Membuat Puding Buah Mangga


Puding biasanya disajikan sebagai dessert atau hidangan penutup. Puding juga mudah ditemukan di berbagai tempat seperti restoran, cafe hingga penjual jajanan pasar kerap menawarkan puding yang lezat. Kini puding disajikan dengan banyak varian rasa dan kreasi. Mulai dari puding coklat, buah-buahan hingga puding dengan rasa kekinian. Salah satu kreasi puding yang banyak digemari adalah puding mangga. Bukan hanya nikmat saat dimakan langsung, mangga bisa diolah menjadi hidangan penutup yang menarik yaitu puding mangga. Teksturnya yang lembut dipadukan rasa manis makin bikin nagih. Selain itu, puding mangga juga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Daripada beli, yuk bikin puding mangga sendiri di rumah. Berikut ini resep dan cara membuat puding mangga yang nikmat.


Bahan - bahan :

- Mangga 1 buah ukuran sedang

- Gula pasir 5 sdm

- Agar - agar putih 1 bungkus

- Susu cair plain 600 ml

- Cup puding


Cara membuat :

- Kupas mangga, ambil daging buahnya

- Sisakan sedikit buah mangganya potong kotak - kotak kecil nanti untuk topping

- Blender buah mangga dengan sedikit susu cair

- Siapkan panci, masukkan mangga yang sudah diblender, sisa susu cair, agar - agar swalow dan gula pasir, aduk merata

- Masak sampai mendidih

- Setelah mendidih matikan api, biarkan sampai uap panasnya berkurang

- Tuang ke dalam cup puding, biarkan sampai dingin

- Beri topping potongan mangga diatasnya

- Simpan terlebih dahulu di kulkas

- Puding mangga siap dinikmati

Selamat mencoba

Untuk cara membuat lebih jelasnya silahkan tonton video di bawah ini :


Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

Formulir Kontak