Resep Bacem Telur


Telur merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai menu. Salah satu masakan favorit dari telur yaitu telur bacem. Telur bacem merupakan lauk yang banyak dijumpai di Indonesia. Merupakan salah satu olahan telur yang memiliki cita rasa yang legit, manis, gurih, dan enak. Cocok untuk pendamping nasi kuning, nasi campur, nasi gudeg, dan lain sebagainya. Dengan rasa yang khas, tak heran jika telur bacem jadi makanan favorit banyak orang. Ingin membuat telur bacem dan penasaran dengan resepnya, ini dia bahan dan cara membuatnya.

Bahan - bahan :
- Telur ayam rebus 500 gr
- Bawang putih 3 siung
- Ketumbar 1/2 sdt
- Gula merah 1/2 keping
- Daun salam 2 lembar
- Lengkuas 1 jari
- Gula pasir 1 sdm
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Kecap manis secukupnya

Cara membuat :

- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam
- Siapkan wajan masukkan gula pasir, tunggu sampai berubah menjadi caramel
- Masukkan air, lengkuas, daun salam, gula merah, dan bumbu halus, aduk merata
- Masukan telur, kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai air menyusut
- Pindah kan ke dalam piring saji
- Telur bacem siap disajikan

Selamat mencoba
Untuk video dan cara membuat lebih jelasnya silahkan tonton video di bawah ini :

Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Postingan Populer

RESEP SEDERHANA TUMIS BIHUN CABE HIJAU

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Sample Text

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation test link ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.