Cara Membuat kue Gabin Tape Lembut Manis dan Garing di Luar

Siapa yang tidak kenal biskuit crackers/malkist, selain dikonsumsi secara langsung, ternyata bisa juga diolah menjadi berbagai macam camilan. Salah satunya adalah gabin tape. Bahan-bahannya sangat sederhana, modal utamanya
hanyalah biskuit crackers atau malkist dan tape. Tape diapit dengan dua buah biskuit, lalu digoreng. Walaupun terkesan sangat sederhana, camilan ini bikin ketagihan. Gabin tape memiliki perpaduan rasa yang unik, mulai dari manis, asam hingga sedikit gurih menjadikan gabin tape semakin spesial. Camilan jadul satu ini punya rasa yang renyah di luar dan lembut di dalam. Cocok dinikmati dengan kopi atau teh hangat diwaktu santai. Cara membuatnya pun cukup gampang.
Berikut ini resep membuat gabin tape :

Bahan - bahan :
- Biskuit crackers 20 buah
- Tape singkong 250 gr
- Skm 3 sdm
- Gula pasir 3 sdm
- Tepung terigu 1 sdm
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
-Kukus tape singkong sampai matang
- Siapkan wadah, masukkan tape singkong dan gula pasir, tumbuk sampai halus
- Masukkan tepung terigu dan susu kental manis, aduk merata
- Ambil satu buah biscuit crackers, tuang adonan tape diatasnya, ratakan
- Tutup bagian atasnya dengan biscuit crackers, sedikit ditekan supaya menempel, rapikan pinggirnya
- Goreng sampai matang, gunakan api kecil
- Angkat dan tiriskan
- Gabin tape siap disajikan

Selamat mencoba
Untuk cara membuat lebih jelasnya silahkan tonton video berikut ini: 
Share:

Resep Masak Tumis Rebung Pedas yang Segar

Rebung merupakan salah satu bahan makanan yang kerap diolah menjadi berbagai masakan lezat. Sayuran ini kerap jadi isian lumpia, bisa juga diolah jadi menu sehari-hari yang simpel. Selain sebagai bahan isian lumpia, rebung juga bisa diolah menjadi berbagai ragam masakan. Seperti lodeh rebung , tumis rebung kecap manis, tumis rebung pedas dan lain sebagainya. Tumis rebung pedas merupakan menu sederhana tapi rasanya nikmat dan cocok jadi pendamping nasi putih hangat. Rasa pedas pada tumis rebung memberikan sensasi nikmat tersendiri bagi pecinta makanan pedas. Rebung banyak dijual di pasar tradisional, biasanya sudah direbus dan dipotong kecil-kecil jadi tinggal diolah menjadi berbagai masakan. Dengan bahan yang sederhana , kita bisa menyajikan masakan yang istimewa untuk keluarga. Berikut ini resep dan cara membuat tumis rebung pedas.

Bahan - bahan :

- Rebung 500 gr
- Cabai hijau keriting 6 buah
- Cabai merah keriting 4 buah
- Cabai rawit merah 3 buah
- Bawangmerah 4 siung
- Bawang putih 3 siung
- Daun salam 2 lembar
- Lengkuas 1 ruas
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Lada bubuk 1/2 sdt
- Gula merah secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya

Cara membuat :
- Rebus rebung, iris bentuk korek api
- Iris cabai merah keriting dan cabai hijau keriting, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, tumis sampai matang
- Masukkan irisan cabai, tumis sampai matang
- Masukkan rebung, aduk merata
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah dan kecap manis secukupnya, masak sampai matang
- Koreksi rasa
- Setelah matang matikan api
- Tumis rebung pedas siap dinikmati

Selamat mencoba

Untuk cara membuat lebih lengkapnya silahkan tonton video di bawah ini :

 
Share:

Postingan Populer

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Sample Text

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation test link ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.