Dapur Kristia: Menyajikan Berbagai Resep Masakan Indonesia

Resep Sayur Asam dengan Ikan Peda


Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ketinggalan bagi Sebagian orang Indonesia. Hampir setiap hari warga Indonesia bisa menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Kali ini, saya ingin membuatnya dengan tambahan ikan peda agar lebih seru, Ingin tahu cara membuatnya simak resep berikut ini.

Bahan-bahanya:

  • 700 g buah labu siam, potong-potong
  • 100 g kacang merah segar
  • 8 buah kacang panjang, potong 3 cm
  • 1 buah jagung manis, potong, belah dua
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1.5 sdm asam jawa
  • 100 g ikan gabus asin, potong, goreng
  • 1 sdt Kaldu Sapi
  • ½ sdm gula merah
  • 2 L air

Cara membuatnya:

  1. Rebus air, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai mendidih.
  2. Masukkan kacang merah. Masak sampai matang.
  3. Tambahkan asam jawa, labu siam, kacang panjang, dan jagung manis. Masak sampai matang.
  4. Masukkan ikan gabus asin, Kaldu Sapi, dan gula merah.
  5. Masak sampai mendidih. Sajikan selagi hangat.

Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.



Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar


 

Postingan Populer

Resep Puding Roti Tawar Enak dan Lembut

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Sample Text

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation test link ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.