Resep Terong Ungu Kecap Asin



Terong ungu sayuran yang paling mudah diolah menjadi berbagai macam sayur yang menarik untuk dicoba. Mulai dari lauk pauk hingga camilan kamu dapat membuatnya dari terong ungu. Tak perlu repot-repot mencarinya di luar, kamu bisa mencoba resep terong ungu sendiri di rumah. Karena tak hanya enak, masakan berbahan terong juga mudah untuk diikuti karena resepnya sederhana begitu pun dengan bahan-bahan yang digunakan.
Bahan-Bahan Yang Digunakan:
  • 4 terong dipotong sesuai selera
  • Kecap asin

Bumbu Yang Diiris:

  • bawang merah 5 siung, iris tipis
  • bawang putih 3 siung, iris tipis

Cara Membuat:

  1. Goreng terong, dengan api sedang dan minyak secukupnya. Setelah matang tiriskan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai cokelat keemasan. Pakai sedikit minyak dan api sedang.
  3. Masukan terong dan kecilkan api.
  4. Tambahkan kecap asin 3-4 sdm sesuai selera. Sambil terus diaduk-aduk agar kecap tidak gosong.

Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

Formulir Kontak