Buah naga selain enak dimakan langsung, juga bisa diolah menjadi dessert seperti pudding. Buah naga yang manis dan teksturnya lembut akan membuat pudding terasa lebih nikmat. Warnanya yang merah merona juga pastinya akan menggugah selera makan. Buah naga juga bisa meningkatkan kesehatan sistem pencernaan karena kaya serat. Nah, tunggu apalagi, yuk segera simak resep puding buah naga kental manis di bawah ini.
Bahan Puding Buah Naga:
- 1 sachet agar-agar plain
- 1 buah naga merah, blender
- 600 ml susu cair UHT putih
- gula secukupnya (sesuai selera soalnya susunya sudah manis)
- 1 sdt vanila essens
Cara Membuat Puding Buah Naga:
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Jerang di atas api hingga mendidih sambil sesekali di aduk.
- Tuang dalam cetakan.
- Dinginkan, dan siap disajikan.
Tags
resep aneka puding