Resep Masak Sayur Asem

https://youtu.be/MaM2dq7p5sc
Resep Sayur Asem Segar ala Rumahan Dengan Bumbu Tradisional Khas Jakarta Betawi,Beserta Cara Masak Yang Praktis dan Membuat Bumbu Rahasia Yang Enak dan Lezat. Sayur asem adalah masakan berkuah tradisional dengan citarasa segar dan enak dengan sedikit rasa asam yang unik. Asem atau asam merupakan salah satu ciri khas dari resep sayur ini. Baik itu sayur asem jawa, sayur asem jakarta ataupun sunda pasti mempunyai citarasa tersebut. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem yang mudah dibuat di rumah.

Persiapan Bahan Bumbu Sayur Asem
  • 50 Gram tetelan sapi
  • 1 Ikat kacang panjang
  • 3 buah jagung manis yang sudah dipotong menjadi 3 atau 4 bagian
  • 1 Buah labu siam ukuran sedang, buang kulitnya potong dadu
  • 6 Buah melinjo
  • 1 Genggam daun melinjo muda
  • 3 Sendok makan kacang tanah
  • 3 Buah cabe hijau besar
  • 1 Ruas jari lengkuas
  • 3 Lembar daun salam
  • 3 Sendok makan air asam
  • 1 Sendok makan gula merah
  • 2 Liter air
Bumbu halus:
  • 4 Siung bawang putih
  • 5 Buah bawang merah
  • 2 Buah cabai merah
  • 1 Sendok teh terasi bakar
  • 2 Butir kemiri
  • Garam secukupnya
 Untuk cara memasak Sayur Asem yang lengkap lihat di channel Youtube Dapur Kristianigsih
 
Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Postingan Populer

RESEP SEDERHANA TUMIS BIHUN CABE HIJAU

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Sample Text

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation test link ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.