Resep Masak Buncis Dengan Bakso


Buncis merupakan salah satu sayuran yang kaya akan manfaat untuk tubuh. Sayur ini dapat diolah menjadi berbagai macam menu makanan. Bisa ditambah dengan bahan lainnya seperti sosis, bakso, ayam filet atau udang supaya lebih lezat dan bernutrisi. Salah satu menu masakan dari buncis adalah tumis buncis bakso. Hidangan ini merupakan salah satu olahan buncis yang cukup praktis dan mudah dibuat. Selain itu buncis juga mudah didapatkan dan harganya terjangkau.  Rasanya yang khas menjadikan buncis menjadi salah satu sayuran yang cukup populer untuk menu masakan sehari-hari.
Berikut ini resep dan cara membuat tumis buncis bakso.

Bahan - bahan :
- Buncis 200 gr
- Bakso 5 butir
- Cabai merah keriting 6 buah
- Cabai rawit merah 3 buah
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 3 siung
- Garam 1 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Lengkuas 1 ruas
- Gula merah secukupnya

Cara membuat :
- Iris buncis dan bakso, sisihkan
- Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus, lengkuas dan gula merah, tumis sampai bumbu matang
- Masukkan bakso, aduk merata
- Masukkan buncis, tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai air menyusut dam buncis matang
- Tumis buncis bakso siap disajikan

Selamat mencoba
Untuk cara membuat lebih jelasnya silahkan tonton video berikut ini :


Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

Formulir Kontak