Sayur Sop | Resep Sayur Sop Oyong


Sop adalah salah satu menu makanan yang sehat dan sangat baik dikonsumsi.
Salah satunya sop oyong. Untuk mendapatkan sop oyong yang lezat, bisa dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti bakso, sosis atau bihun supaya lebih kaya rasa. Selain enak, sayuran satu ini juga sangat mudah diolah. Cara memasaknya cukup mudah, cukup dengan bumbu-bumbu sederhana, namun akan menghasilkan masakan berkuah yang begitu segar. Isian sop sesuai selera, dengan begitu keluarga di rumah tidak akan bosan mengonsumsinya. Berikut ini resep dan cara membuat sop oyong yang enak :

Bahan - bahan :
- Oyong 1 buah
- Wortel 2 buah
- Bihun secukupnya
- Bakso 4 butir
- Daun seledri secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1/2 sdt
- Lada bubuk 1/4 sdt
- Air 1 liter

Cara membuat :
- Potong - potong wortel, oyong dan bakso
- Didihkan air, masukkan wortel dan bakso, masak sampai wortel dan bakso matang
- Masukkan oyong, bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk merata, masak sebentar sampai oyong dan bihun matang
- Tambahkan irisan daun seledri, angkat
- Pindahkan ke dalam mangkok saji, taburi bawang goreng
- Sop oyong wortel siap disajikan

Selamat mencoba
Untuk resep dan cara membuat lebih jelasnya silahkan tonton video di bawah ini :

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

Formulir Kontak