Saat musin durian seperti saat
ini, hampir di setiap sudut kota terdapat penjual buah yang beraroma wangi durian.
Penggemar durian
bisa memenuhi keinginan mereka untuk pesta durian sesering mungkin. Namun Anda
bisa mengolah buah durian dengan berbagai macam cara lho, bila bosan
mengonsumsinya begitu saja. Salah satunya dengan membuat puding berbahan buah
durian.Tertarik membuatpuding durian
dicampur susu yang sehat dan lezat? Berikut ini cara membuatnya yang mudah, dan
dapan dilakukan oleh siapa saja.
Persiapan Bahan Bahannya:
2 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna
Pewarna kuning secukupnya
200 gram durian buang bijinya
850 ml susu segar
¼ kg gula (atau kurangi sesuai selera)
Garam sejumput dan
Kuning telur
Untuk cara membuat Puding Durian yang lengkap dapat lihat di
Channel Youtube RESEP DAPURKU
Mendengar kata opor ayam, pasti sudah tidak asing lagi. Pastinya pikiran kita
akan langsung membayangkan suatu makanan yang lezat, dan tentunya membuat perut
kita langsung merasa kelaparan ingin cepat-cepat memakannya.Bayangkan
gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah,
pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih atau ketupat.Namun banyak yang
malas memasak opor ayam, karena dianggap sulit dan memakan waktu lama. Dapur Kristianigsih kali ini, akan berbagi resep opor ayam yang mudah dibuat.
Persiapan Bahan & Bumbu
Bahan Opor Ayam:
4 sdm minyak untuk menumis
2 batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
5 lembar daun jeruk purut
3 lembar daun salam
2 ekor ayam buras, potong masing-masing menjadi 4
bagian
1 1/2 butir kelapa, parut, peras menjadi 250 ml santan
kental dan
1 1/2 L santan encer
Bumbu yang dihaluskan:
3 sdt ketumbar butiran, sangrai
1/2 sdt jintan, sangrai
2 sdt merica butiran
6 butir kemiri, goreng
3 cm kencur
3 cm lengkuas
100 g bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdt garam
2 sdm gula merah sisir
Untuk cara memasak Opor Ayam yang lengkap dapat lihat di Channel
Youtube Dapur Kristianigsih
Resep tumis labu siam tempe bisa anda
buat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya tergolong sederhana. Rasa
lezat yang dihasilkan akan memanjakan lidah anda dan rasa gurih yang dihasilkan
dari santan akan membuat anda ketagihan untuk terus mencicipinya. Untuk
membuat masakan yang sedap dan menggugah selera, sebenarnya sangat mudah.
Dengan memanfaatkan bahan masakan sederhana, kita tetap bisa membuat masakan
yang lezat dan sedap. Tak hanya sedap saja, masakan ini juga sangat sehat lho.
Kira-kira, seperti apa resepnya
Persiapan Bahan & Bumbu
Bahan Utama
2 buah labu siam (kupas kulitnya, iris tipis panjang)
100 gram udang kering
3 buah cabai merah (buang isi, iris serong)
Air (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
3 cm lengkuas (memarkan)
Bumbu Haluskan
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 buah cabai rawit
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
1/4 sdt lada bubuk
Untuk cara masak Labu sium dengan Tempe tutorial lengkap dapat
lihat di channel Youtube Dapur Kristianigsih
Resep Telur Geprek Crispy Renyah Super Pedas, Caranya pun sangat mudah untuk
membuat telur geprek dan sama seperti membuat ayam geprek. Bedanya hanya di
bahan utamanya yang menggunakan telur dadar dan bukan daging ayam. Intinya,
buat telur dadar seperti biasa lalu lapisi tepung dan goreng. Buat sambalnya,
lalu letakkan sambal di atas telur goreng tepung tadi dan remukkan sedikit.
Jadilah telur geprek! berikut ini RESEP DAPURKU berbagi cara untuk membuat
geprek
Persiapan Bahan & Bumbu
Bahan
utama
2 butir telur ayam
Garam secukupnya
Merica bubuk, secukupnya
Tepung maizena, secukupnya
1 bungkus tepung bumbu instan
Minyak goreng
Bahan Sambel Geprek
8 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
Garam, secukupnya
Minyak panas (sisa menggoreng telur), secukupnya
Untuk cara membuat Telur Geprek Pedas lengkap dapat lihat di
channel Youtube Dapur Kristianigsih